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Cette formation en viticulture et vinification permet d’acquérir les connaissances fondamentales sur la production du vin. Elle aborde la culture de la vigne, les cépages, les vendanges, ainsi que les étapes de transformation du raisin en vin (fermentation, élevage, mise en bouteille) afin de comprendre l’ensemble du processus de fabrication et garantir une meilleure expertise du produit.
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
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